近期，山東省沂源縣價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，蔬菜價(jià)格開(kāi)始回落，略有下跌。以10月16日集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)到的價(jià)格數(shù)據(jù)為例：

蔬菜價(jià)格略有下跌。芹菜3元/斤、大白菜1.2元/斤、油菜0.9元/斤、黃瓜1.5元/斤、白蘿卜1.6元/斤、胡蘿卜1.8元/斤、茄子3.1元/斤、西紅柿5元/斤、土豆1元/斤、青辣椒3.5元/斤、卷心菜2元/斤、蕓豆3.5元/斤、蒜苔4.5元/斤、韭菜3元/斤、大蔥2.6元/斤、大蒜6.5元/斤、生姜7元/斤。在監(jiān)測(cè)的17種蔬菜中，周環(huán)比平均下跌幅度在1.5%，月環(huán)比平均上漲幅度在2.6%左右。與去年同期相比，4跌13漲，平均上漲幅度在48.6%左右。上漲幅度較大的蔬菜有：芹菜、大蔥、茄子、西紅柿、青辣椒、卷心菜，與去年同期的0.8元/斤、1元/斤、1.5元/斤、2.6元/斤、2元/斤、1.2元/斤價(jià)格相比，上漲幅度分別在275%、160%、106.7%、92.3%、75%、66.7%左右。

今年的蔬菜價(jià)格，總體呈現(xiàn)持續(xù)上漲的態(tài)勢(shì)。雨水之前，蔬菜價(jià)格普遍較低，持續(xù)的雨水天氣開(kāi)始后，蔬菜價(jià)格開(kāi)始緩慢上漲，雨季過(guò)后，蔬菜價(jià)格大幅上漲，并且一致保持較高價(jià)位運(yùn)行，以8月2日集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)到的價(jià)格數(shù)據(jù)為例，在監(jiān)測(cè)的17種蔬菜中，周環(huán)比平均上漲幅度在45.9%，月環(huán)比平均上漲幅度在75.5%左右。與去年同期相比，2跌1平14漲，平均上漲幅度在79.1%左右。上漲幅度較大的蔬菜有：黃瓜、茄子、芹菜、胡蘿卜、卷心菜、青辣椒、油菜、大蔥，與去年同期的0.9元/斤、0.8元/斤、1.00元/斤、1.5元/斤、1.2元/斤、1.8元/斤、1.8元/斤、1.2元/斤價(jià)格相比，上漲幅度分別在344.4%、275%、200%、100%、66.7%、66.7%、66.7%、66.7%左右。

總體來(lái)看，今年蔬菜價(jià)格高于往年，主要是受雨水天氣的影響。今年雨水天氣持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，降水量大，全國(guó)各地受災(zāi)區(qū)域面積較大，很多地方大范圍的內(nèi)澇，造成大量蔬菜無(wú)法正常收獲或是直接爛在了地里，部分地區(qū)甚至出現(xiàn)了冰雹、泥石流、塌方等自然災(zāi)害，造成蔬菜大面積減產(chǎn)，推動(dòng)蔬菜銷售價(jià)格不斷走高。（沂源縣發(fā)展和改革局 崔光華）