隨著國慶佳節(jié)的結(jié)束，山東省陽谷縣農(nóng)副產(chǎn)品市場中的豬肉與雞蛋價格亦步入平穩(wěn)回調(diào)的軌道。

監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，陽谷縣超市精瘦肉、五花肉、去骨后腿肉、排骨價格為：17.9元/斤、21.9元/斤、16.9元/斤、25.9元/斤，較節(jié)前下跌5.29%、4.37%、5.59%、13.38%；0.85％；雞蛋價格為4.54元/斤，較節(jié)前分別下跌7.16％。

節(jié)前及節(jié)日盛況中，受節(jié)日氛圍的強勁拉動，市民消費熱情高漲，需求激增，進(jìn)而推高了肉蛋產(chǎn)品的價格水平。然而，隨著假期的結(jié)束，節(jié)日效應(yīng)逐漸淡出，旅游餐飲及外出就餐的需求顯著放緩，對肉蛋產(chǎn)品的支撐力減弱，導(dǎo)致豬、雞蛋價格均現(xiàn)溫和回調(diào)趨勢。

步入秋季，隨著氣溫的日漸宜人，蛋雞產(chǎn)蛋效率有望提升，市場供給將逐步趨向充裕。未來一段時間內(nèi)，雞蛋價格或維持波動下降態(tài)勢。同時，鑒于市場自我調(diào)節(jié)機制作用下，預(yù)計未來短期內(nèi)，豬肉價格亦存在小幅下滑的空間。（陽谷縣發(fā)展和改革局  胡春云）