山東省廣饒縣價(jià)格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：8月份，廣饒縣主要監(jiān)測的糧油肉蛋蔬菜等20種重要民生商品價(jià)格環(huán)比（與上月同期相比，下同）6平1降13升，同比（與上年同期相比，下同）3平7降10升，其中，糧食價(jià)格小幅波動，豬肉、雞蛋價(jià)格上漲，蔬菜價(jià)格大幅上漲。

糧食價(jià)格小幅波動

截至8月31日，小麥購銷企業(yè)平均收購價(jià)格1.21元/斤，環(huán)比下降0.82%、同比下降15.38%；面粉加工企業(yè)平均收購價(jià)格1.23元/斤，環(huán)比下降0.81%、同比下降15.75%。玉米購銷企業(yè)平均收購價(jià)格1.15元/斤，環(huán)比上漲2.68%、同比下降17.86%；飼料加工企業(yè)玉米平均收購價(jià)格為1.18元/斤，環(huán)比持平、同比下降20.27%。魯花桶裝5L花生油價(jià)格為159.9元/桶，環(huán)比持平、同比持平；魯花桶裝5L調(diào)和油79.9元/桶，環(huán)比持平、同比持平；金龍魚桶裝5L大豆油69.9元/桶，環(huán)比持平、同比下降7.91%。面粉價(jià)格基本穩(wěn)定，特精粉為1.68元/斤，環(huán)比上漲5%、同比下降11.58%。

豬肉、雞蛋價(jià)格小幅上漲

8月份集市五花肉平均零售價(jià)格16元/斤，環(huán)比上漲3.23%、同比上漲14.29%，精瘦肉平均零售價(jià)格17元/斤，環(huán)比上漲3.03%、同比上漲13.33%；超市五花肉平均零售價(jià)格17.49元/斤，環(huán)比上漲2.94%、同比上漲2.94%，精瘦肉平均零售價(jià)格16.24元/斤，環(huán)比上漲4.84%、同比上漲1.56%。農(nóng)貿(mào)市場牛肉28元/斤，環(huán)比持平、同比下降22.22%；羊肉33元/斤，環(huán)比持平、同比下降8.33%。8月份集市雞蛋平均零售價(jià)格5.45元/斤，環(huán)比上漲8.78%、同比上漲12.37%；超市雞蛋平均零售價(jià)格5.37元/斤，環(huán)比上漲4.88%、同比上漲7.62%。

蔬菜價(jià)格大幅上漲

8月份，農(nóng)貿(mào)市場常規(guī)監(jiān)測的9種蔬菜1平8升，芹菜、大白菜、油菜、黃瓜、白蘿卜、茄子、卷心菜、西紅柿、土豆平均零售價(jià)格分別為2.88元/斤、2.25元/斤、4.38元/斤、4.0元/斤、1.5元/斤、3.0元/斤、2.5元/斤、3.0元/斤、1.5元/斤。其中，芹菜、大白菜、油菜、黃瓜、白蘿卜、茄子、卷心菜、西紅柿價(jià)格分別上漲44%、125%、41.29%、37.93%、50%、50%、66.67%、30.43%。蔬菜價(jià)格上漲的主要原因是受高溫及強(qiáng)降雨天氣因素影響，蔬菜出苗率下降和蔬菜生病率上升，不能正常授粉、生長收獲，在一定程度上導(dǎo)致蔬菜減產(chǎn)；同時(shí)，強(qiáng)降雨導(dǎo)致的蔬菜采收、運(yùn)輸難度加大，高溫運(yùn)輸、儲存等成本均不同程度增加，從而導(dǎo)致蔬菜價(jià)格上漲。（廣饒縣發(fā)展和改革局 古鴻雁、李春紅）