據(jù)山東省博興縣發(fā)展和改革局價(jià)格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2024年第二季度博興縣豬肉價(jià)格上漲，雞蛋價(jià)格先漲后跌，蔬菜價(jià)格波動(dòng)下降。相較于上一季度，豬肉價(jià)格有所上漲，雞蛋、蔬菜價(jià)格有不同程度下降。相較于去年同期，豬肉、蔬菜均價(jià)有所上漲，雞蛋價(jià)格下降。

豬肉價(jià)格上漲，環(huán)比上漲，同比上漲

本季度趨勢：鮮豬肉價(jià)格上漲。本季度初農(nóng)貿(mào)市場精瘦肉、五花肉、去骨后腿肉價(jià)格分別為15元/斤、14元/斤、15元/斤，4—5月時(shí)價(jià)格相對平穩(wěn)，6月初分別漲至17元/斤、16元/斤、16元/斤后維持穩(wěn)定，季度內(nèi)價(jià)格分別上漲13.33%、14.29%、6.67%；同期超市精瘦肉、五花肉、去骨后腿肉價(jià)格分別由4月上旬14元/斤、13元/斤、13元/斤逐漸上漲，6月初分別漲至17元/斤、16元/斤、16元/斤后維持穩(wěn)定，季度內(nèi)價(jià)格分別上漲21.43%、23.08%、23.08%。

環(huán)比、同比趨勢：鮮豬肉季度均價(jià)較上一季度上漲，較去年同期上漲。農(nóng)貿(mào)市場精瘦肉、五花肉、去骨后腿肉均價(jià)分別為15.692元/斤、14.692元/斤、14.769元/斤，較上一季度14.671元/斤、13.343元/斤、14.343元/斤分別上漲6.96%、10.11%、2.97%，較去年同期14元/斤、13元/斤、13元/斤分別上漲12.09%、13.02%、13.61%；超市精瘦肉均價(jià)為15.446元/斤，較上一季度15.014元/斤上漲2.88%，較去年同期13.851元/斤上漲11.51%，五花肉、去骨后腿肉均價(jià)同為14.446元/斤，較上一季度13.603元/斤皆上漲6.20%，較去年同期12.668元/斤皆上漲14.04%。

雞蛋價(jià)格先漲后跌，環(huán)比下降，同比下降

本季度趨勢：雞蛋價(jià)格先漲后跌。農(nóng)貿(mào)市場雞蛋價(jià)格在4月至次月上旬穩(wěn)定在3.7元/斤，之后開始上漲，5月下旬達(dá)季度高點(diǎn)4.5元/斤后波動(dòng)回落，至季度末達(dá)4.1元/斤，較季度初3.7元/斤上漲10.81%；超市雞蛋價(jià)格在4月至次月上旬在3.5-3.75元/斤間小幅波動(dòng)，之后開始上漲，5月下旬達(dá)季度高點(diǎn)4.45元/斤后波動(dòng)回落，至季度末達(dá)4.1元/斤，較季度初3.5元/斤上漲17.14%。

環(huán)比、同比趨勢：雞蛋季度均價(jià)較上一季度及去年同期皆有所下降。農(nóng)貿(mào)市場雞蛋均價(jià)為4.008元/斤，較上一季度4.27元/斤下降6.14%，較去年同期4.749元/斤下降15.60%；超市雞蛋均價(jià)為3.992元/斤，較上一季度4.222元/斤下降5.44%，較去年同期4.654元/斤下降14.22%。

蔬菜均價(jià)波動(dòng)下降，環(huán)比下降，同比上漲

本季度趨勢：蔬菜日均價(jià)波動(dòng)下降。超市重點(diǎn)監(jiān)測的22種品類蔬菜的平均零售價(jià)格在4月初由3.818元/斤波動(dòng)下降，6月上旬達(dá)季度低點(diǎn)2.936元/斤后有所回漲，6月末達(dá)3.123元/斤，較季度初下降18.21%。農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測的蔬菜日均價(jià)較超市略低，變價(jià)趨勢大體一致。

環(huán)比、同比趨勢：超市重點(diǎn)監(jiān)測的22種品類蔬菜的平均零售價(jià)格季度均價(jià)為3.233元/斤，較上一季度4.107元/斤下降21.28%，較去年同期3.131元/斤上漲3.26%。（博興縣發(fā)展和改革局）