據(jù)山東省德州市價(jià)格認(rèn)證中心市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，6月份德州市大型商超居民生活消費(fèi)品價(jià)格總體呈現(xiàn)窄幅下降的走勢(shì)，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的55種糧油副食品20個(gè)品種月均價(jià)環(huán)比上漲，28種下降，7個(gè)品種持平，整體價(jià)格較上月稍降0.67%，25個(gè)品種漲跌幅在2%以內(nèi)，占比45.45%。其中，豬肉、雞蛋價(jià)格大幅度上漲，牛羊肉、蔬菜、水果價(jià)格呈下降走勢(shì)。

糧油價(jià)格小幅波動(dòng)。特一粉均價(jià)（每500克，全市大型商超平均價(jià)格，下同）2.65元，較上月稍降0.75%；玉米粉2.6元，較上月上漲1.56%；小米5.44元，較上月上漲1.3%；綠豆6.15元，較上月下降1.91%；花生仁7.7元，較上月下降1.16%；大豆4.52元，較上月下降2.59%；5L桶裝魯花花生油每桶153.68元，較上月稍降0.44%。掛面2.78元，粳米3.7元，5L桶裝大豆油每桶71.55元，與上月持平。

肉、蛋價(jià)格波動(dòng)明顯。6月份鮮豬肉均價(jià)17.02元，較上月上漲12.94%；雞蛋4.08元，較上月上漲9.38%；鮮牛肉31元，較上月下降9.54%；鮮羊肉42.52元，較上月下降5.51%；白條雞8.35元，較上月下降1.42%。

監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，5月下旬至6月中旬，德州市豬肉價(jià)格持續(xù)上漲，6月中下旬后窄幅回調(diào)。據(jù)分析，豬價(jià)走高的原因是供給收縮造成的。2023年以來，豬肉價(jià)格持續(xù)走低，養(yǎng)殖端信心普遍受挫，部分養(yǎng)殖戶減少存欄，導(dǎo)致能繁母豬的存欄量有所下降，生豬產(chǎn)能壓縮，生豬供應(yīng)偏緊，價(jià)格上漲；同時(shí)，豬價(jià)抬頭后養(yǎng)殖戶出現(xiàn)惜售情緒，壓欄和二次育肥情況增加，多種原因共同導(dǎo)致近期豬肉價(jià)格上漲明顯。

水產(chǎn)價(jià)格整體小幅上漲。鯽魚17.14元，較上月上漲1.36%；鯉魚9.57元，較上月稍漲0.63%；鲅魚12.96元，較上月上漲1.33%；明蝦27.65元，較上月上漲0.95%。帶魚18.16元，與上月持平。

蔬菜價(jià)格降幅趨緩。受季節(jié)因素影響，6月份蔬菜價(jià)格降幅趨緩。大型商超重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的17種主要蔬菜品種6漲11降，整體均價(jià)2.85元，較上月下降5.63%。其中蕓豆、黃瓜、白蘿卜、大蒜、青辣椒、大白菜、芹菜、卷心菜、茄子和西紅柿價(jià)格下降，降幅0.59%～43.9%不等；生姜、韭菜、大蔥、胡蘿卜、油菜和蒜薹價(jià)格上漲，漲幅介于0.79%～38.11%之間。

水果價(jià)格整體下降。大型商超重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的5種水果價(jià)格1漲4降，整體均價(jià)3.76元，較上月下降10.69%。蘋果5.97元，較上月下降1.49%；香蕉3.38元，較上月上漲11.92%；西瓜1.11元，較上月下降59.93%；桔子5.15元，較上月下降13.3%；梨3.17元，較上月下降3.35%。（德州市價(jià)格認(rèn)證中心）