2024年3月19日,據(jù)山東省聊城市茌平區(qū)發(fā)展和改革局市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：近期市場(chǎng)上鯉魚(yú)價(jià)格小幅上漲，由上周的9.00元/500克上漲到10.00元/500克，漲幅達(dá)11.1%。

隨著人們的飲食健康的追求和對(duì)鯉魚(yú)消費(fèi)的增加，鯉魚(yú)市場(chǎng)價(jià)格也逐漸上漲。茌平區(qū)發(fā)展和改革局從多個(gè)方面分析鯉魚(yú)價(jià)格上漲的原因：

一是春節(jié)前成魚(yú)清塘。春節(jié)前魚(yú)價(jià)較高，養(yǎng)殖戶基本將成魚(yú)清塘，春節(jié)過(guò)后重新投放了魚(yú)苗，但魚(yú)類飼養(yǎng)需要一定周期，目前魚(yú)塘內(nèi)多為魚(yú)苗，可以出塘的成魚(yú)數(shù)量相對(duì)減少，導(dǎo)致市場(chǎng)供應(yīng)出現(xiàn)緊缺局面。

二是養(yǎng)殖成本增加。開(kāi)春以來(lái)，市場(chǎng)上的魚(yú)苗價(jià)格也比往年都要高很多，這樣魚(yú)苗成本也在增加。以前草魚(yú)苗可能在4毛錢一尾，今年上漲至1元一尾。另外，魚(yú)粉和豆粕等飼料價(jià)格也都在上漲，這也進(jìn)一步加重了養(yǎng)殖戶們的養(yǎng)殖成本。為了保證利潤(rùn)，大家只能上調(diào)淡水魚(yú)價(jià)格。

聊城市茌平區(qū)發(fā)展和改革局分析認(rèn)為，今后一段時(shí)間隨著氣溫進(jìn)一步升高，活魚(yú)在運(yùn)輸、銷售途中損耗量有所加大，同時(shí)，夏季是淡水魚(yú)的消費(fèi)旺季，預(yù)計(jì)魚(yú)價(jià)明顯回落的概率較小。另外，等到秋季，魚(yú)類上市量增加，價(jià)格或有所走低。 （聊城市茌平區(qū)發(fā)展和改革局）