為及時(shí)掌握青島市海產(chǎn)品產(chǎn)銷和價(jià)格情況，加強(qiáng)價(jià)格監(jiān)測(cè)預(yù)警，為價(jià)格監(jiān)管提供依據(jù)，青島市價(jià)格認(rèn)證和監(jiān)測(cè)中心決定在全市開(kāi)展海產(chǎn)品應(yīng)急價(jià)格監(jiān)測(cè)，選取本市有代表性的海產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和銷售單位共7家為全市海產(chǎn)品應(yīng)急價(jià)格監(jiān)測(cè)定點(diǎn)單位，其中包括：3家大型超市、3家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和1家海產(chǎn)品加工企業(yè)，所監(jiān)測(cè)品種分別為帶魚(yú)、鲅魚(yú)、蝦、蝦皮、干海帶、牡蠣、鰻魚(yú)、鯧魚(yú)等，監(jiān)測(cè)內(nèi)容為品種價(jià)格和銷售量。

從本周監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示；海產(chǎn)品價(jià)格較上周基本持平，集市銷量與上周比較有所下降，市場(chǎng)整體較為平穩(wěn)。從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市了解到，受季節(jié)需求因素減少的影響，本周集市、超市總銷量較上周均小幅下降，本周各類海產(chǎn)品價(jià)格與上周基本持平；本周加工企業(yè)的出口量受客戶訂單需求增加的影響，較上周大幅增長(zhǎng)。目前市場(chǎng)海產(chǎn)品價(jià)格受影響較小，以民生需求的主要海產(chǎn)品資源供給充足、品類豐富。

魚(yú)類出口價(jià)格：青島鑫海豐食品有限公司所銷售小鯧魚(yú)出口價(jià)格10元/kg，出口量為0.06噸；鰻魚(yú)出口價(jià)格168元/kg,出口量為27.24噸。

魚(yú)類零售價(jià)格：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)帶魚(yú)平均價(jià)格（500克，下同）為19.33元，較上周上漲1.75%，超市為22.50元，較上周下降5.59%，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)總銷售量1085斤，較上周下降4.41%，超市總銷量49.30斤,較上周下降21.75%；農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)鲅魚(yú)平均價(jià)格為15.67元，較上周下降7.84%，超市為23.93元，較上周下降5.03%，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)總銷量1140斤，較上周下降0.87%，超市總銷量36.36斤，較上周下降60.48%。

蝦類零售價(jià)格：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)海明蝦平均價(jià)格為34.33元，較上周持平，超市為27.53元，較上周持平，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)總銷量535斤，較上周持平，超市總銷量117.20斤，較上周下降18.72%。

海產(chǎn)干貨類零售價(jià)格：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蝦皮平均價(jià)格35元，較上周持平，超市為54.57元，價(jià)格較上周上漲13.92%，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)總銷售量1100斤，較上周下降4.35%，超市總銷量77.48斤,較上周下降84.63%；農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)干海帶平均價(jià)格為21.33元，較上周持平，超市為29.60元，較上周下降4.11%，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)總銷量235斤，較上周下降26.56%，超市總銷量145斤，較上周上漲45%。

貝類零售價(jià)格：農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)牡蠣平均價(jià)格7.83元，較上周持平，超市價(jià)格為7.59元，較上周下降7.77%，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)總銷量11867斤，較上周下降15.01%，超市總銷量277.89斤，較上周下降12.72%。（青島市價(jià)格認(rèn)證和監(jiān)測(cè)中心 宋佳、何向東）