本報(bào)記者 | 崔立勇
    

    BCG（波士頓咨詢公司）與極飛科技日前發(fā)布題為《通往農(nóng)業(yè)碳中和之路》的報(bào)告。報(bào)告顯示，農(nóng)業(yè)既是全球變暖的主要受害者，也是溫室氣體的主要排放源之一，農(nóng)業(yè)減排刻不容緩。報(bào)告同時(shí)提出，科技是農(nóng)業(yè)凈零轉(zhuǎn)型的重要力量，包括：減少化石燃料消耗、減少農(nóng)業(yè)化學(xué)品投入、推動秸稈科學(xué)還田、幫助優(yōu)化農(nóng)事決策四大舉措。
    報(bào)告分析，氣候變化對農(nóng)業(yè)的負(fù)面影響分為直接和間接兩種形式。溫度的突然變化、降雨變化、熱浪和颶風(fēng)等天氣現(xiàn)象都將直接對全球農(nóng)作物生產(chǎn)系統(tǒng)造成巨大壓力，并進(jìn)一步威脅人類的糧企安全。同時(shí)，一個(gè)經(jīng)常被忽略的事實(shí)是，作物的營養(yǎng)含量也會受到二氧化碳濃度升高的負(fù)面影響。作物病蟲害的傳播是氣候變化造成的間接危害，這同樣會對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)產(chǎn)生不利影響。
    農(nóng)業(yè)既是全球變暖的主要受害者，也是溫室氣體的主要排放源之一。報(bào)告顯示，由于農(nóng)業(yè)和林業(yè)活動以及土地利用的變化而產(chǎn)生的溫室氣體約占全球溫室氣體排放總量的17%。如果考慮到食品生產(chǎn)價(jià)值鏈中儲存、運(yùn)輸、包裝、加工、銷售和消費(fèi)等環(huán)節(jié)產(chǎn)生的溫室氣體排放，該比例則會進(jìn)一步上升至21%~37%。
    報(bào)告認(rèn)為，當(dāng)前各國各地區(qū)政府主要致力于能源、交通及工業(yè)行業(yè)的溫室氣體減排舉措。相比農(nóng)業(yè)，這些行業(yè)排放量占比更大，且溫室氣體的排放和抑制機(jī)制更為直接。農(nóng)業(yè)減排被很多國家列為實(shí)現(xiàn)碳中和的關(guān)鍵抓手之一，隨著氣候變化的威脅日益緊迫，越來越多的國家開始給予農(nóng)業(yè)減排更多關(guān)注。
    與電力、交通、工業(yè)品等行業(yè)相比，農(nóng)業(yè)活動中溫室氣體的形成機(jī)制更為復(fù)雜，而且缺乏作物種植和農(nóng)田生產(chǎn)數(shù)據(jù)的支撐，因此追蹤、測量和消除農(nóng)業(yè)碳足跡是全球凈零排放的一個(gè)重大難題。報(bào)告分析，目前還沒有一套統(tǒng)一的方法和標(biāo)準(zhǔn)能夠精確衡量不同排放源在農(nóng)業(yè)的生態(tài)系統(tǒng)中對總排放量的貢獻(xiàn)，對不同排放源的排放量級和占比尚存爭議。根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織的統(tǒng)計(jì)，農(nóng)業(yè)活動產(chǎn)生的溫室氣體主要來自七大排放源，分別是腸道發(fā)酵、化肥施用、有機(jī)土壤排水、水稻種植、農(nóng)場能源消耗、糞便管理、農(nóng)作物殘余、焚燒土地。
    其中，腸道發(fā)酵是指碳水化合物在食草動物的消化道內(nèi)被細(xì)菌分解后，在分解的過程中產(chǎn)生甲烷排放。腸道發(fā)酵產(chǎn)生的甲烷排放量主要取決于牲畜的種類、年齡、體重大小以及飼料的成分和數(shù)量。肥料的施用是第二大排放源。以上兩大排放源貢獻(xiàn)了40%的農(nóng)業(yè)溫室氣體排放量。
    報(bào)告明確，減少農(nóng)業(yè)碳排放，最有效的方法無疑是從每個(gè)排放源入手，借助科技的手段進(jìn)行治理并減少排放。
    報(bào)告認(rèn)為，農(nóng)業(yè)處于新科技革命路口。過去50年中，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模、速度與效率隨著機(jī)械化水平的提高而大幅提升。根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織的統(tǒng)計(jì)，在1961~2011年間，全球農(nóng)業(yè)產(chǎn)出至少翻了3倍。迅速增長的糧食需求及氣候變化也向農(nóng)業(yè)提出了新挑戰(zhàn)。農(nóng)業(yè)需要擁抱更多創(chuàng)新，借助更復(fù)雜和先進(jìn)的技術(shù)來進(jìn)一步提升生產(chǎn)力。
    農(nóng)業(yè)正處在新科技革命的路口，這次科技革命將主要由大數(shù)據(jù)分析、萬物互聯(lián)以及自動化3種底層技術(shù)力量推動。在這3項(xiàng)技術(shù)支撐下，如農(nóng)業(yè)無人機(jī)與機(jī)器人、衛(wèi)星圖像工具、土壤傳感器以及其他新興農(nóng)業(yè)技術(shù)解決方案正逐步改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式，進(jìn)一步提升產(chǎn)量、提高效率并幫助建立可持續(xù)和高韌性的農(nóng)業(yè)。如今，在整個(gè)農(nóng)業(yè)價(jià)值鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)上都能看到科技創(chuàng)新，從播種到收獲，全流程幫助農(nóng)戶減少資源消耗。
    報(bào)告作者之一，BCG組織與人才專項(xiàng)亞太區(qū)及中國區(qū)負(fù)責(zé)人、董事總經(jīng)理、全球合伙人阮芳表示：“受到快速增長的市場潛力的吸引，以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)巨頭、農(nóng)業(yè)科技企業(yè)與IT公司等為代表的行業(yè)玩家開始入局農(nóng)業(yè)科技市場，開發(fā)自己的科技解決方案，未來市場競爭會日趨激烈。”
    報(bào)告分析，農(nóng)業(yè)已走過漫長的發(fā)展之路，但未來還有更多的機(jī)遇尚待探索。借助科技實(shí)現(xiàn)高效與可持續(xù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，將是人類應(yīng)對氣候挑戰(zhàn)的關(guān)鍵抓手之一。無人機(jī)、傳感器和大數(shù)據(jù)分析等尖端科技的應(yīng)用將極大改變未來農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式，助其變得更有效率，同時(shí)對環(huán)境更加友好。與此同時(shí)，要加速農(nóng)業(yè)科技發(fā)展和應(yīng)用的速度，仍需要解決農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用條件、農(nóng)民積極性與政策環(huán)境三大挑戰(zhàn)。
    極飛科技聯(lián)合創(chuàng)始人、高級副總裁龔槚欽表示：“隨著農(nóng)村人口老齡化的加劇，農(nóng)業(yè)低碳轉(zhuǎn)型還面臨著勞動力短缺、人力成本上升等一系列挑戰(zhàn)，單靠技術(shù)手段難以解決。政府、科技企業(yè)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者需要形成合力，加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，大力推廣農(nóng)業(yè)自動化設(shè)備，并通過人工智能、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)推進(jìn)農(nóng)場數(shù)字化管理。”